योगी सरकार के कई मंत्री इन दिनों विदेश के दौरे पर हैं। यूपी के मंत्रियों ने प्रदेश में विदेशी कंपनियों के निवेश लाने के लिए अच्छी पहल की है। अगले साल फरवरी में आयोजित होने वाले यूपी ग्लोबल इन्वेस्टर्स समिट को लेकर प्रदेश के उप मुख्यमंत्री ब्रजेश पाठक ने अर्जेंटीना में उद्यमियों एवं व्यावसायिक संस्थानों के प्रतिनिधियों से मुलाकात की। अर्जेंटीना चेंबर ऑफ कॉमर्स फॉर एशिया पेसिफिक के प्रतिनिधियों से बातचीत के दौरान उन्होंने कहा कि यूपी में व्यापार की असीम संभावनाएं हैं। उद्यमियों से मुलाकात करते हुए समिट में आने का निमंत्रण दिया और विभिन्न सेक्टरों में निवेश के मुद्दों पर चर्चा की। बृजेश पाठक ने गुरुवार को अर्जेंटीना चेंबर ऑफ कॉमर्स फॉर एशिया पैसेफिक के प्रतिनिधियों के साथ मुलाकात की। इसमें खाद्य उत्पाद, कृषि और आईटी इंडस्ट्री से जुड़े बिजनेसमैन शामिल रहे। उपमुख्यमंत्री ने सभी को उत्तर प्रदेश ग्लोबल इंवेस्टर्स समिट में आने का न्योता भी दिया।
बृजेश पाठक ने जानकारी दी कि राज्य में लैटिन अमेरिकी खाद्य उत्पाद कंपनी आर्कोर ने निवेश करने की इच्छा जताई है। इसका एक ब्लूप्रिंट तैयार हुआ है। ये कंपनी कई तरह के फूड प्रोडक्ट सेगमेंट में बिजनेस करती है। इसमें चॉकलेट, आइसक्रीम और कुकीज सबसे प्रमुख हैं। इसके अलावा कंपनी कई और कन्फेक्शनरी उत्पाद भी बनाती है। यूरोपीय देश स्वीडन से यूपी को 15 हजार करोड़ रुपए का निवेश प्रस्ताव मिला है। वहीं औद्योगिक विकास मंत्री नंदगोपाल गुप्ता नंदी और पीडब्ल्यूडी मंत्री जितिन प्रसाद को स्वीडन की प्रमुख कंपनी आईएनजीकेए ने यूपी में रिटेल स्टोर्स, लग्जरी मॉल के लिए निवेश का प्रस्ताव दिया है। स्वीडन की निर्माण कंपनी सरनेके ने यूपी फिल्म सिटी में दस हजार करोड़ का निवेश करने का प्रस्ताव दिया है। यूपी के उप मुख्यमंत्री बृजेश पाठक ने जानकारी दी है कि उत्तर प्रदेश में लैटिन अमेरिकी खाद्य उत्पाद कंपनी आर्कोर ने निवेश करने में दिलचस्पी दिखाई है। निवेश की इस योजना का एक ब्लूप्रिंट भी तैयार किया गया है। आर्कोर करीब 100 देशों में कारोबार करती है और 45 देशों में इसकी खाद्य उत्पादों की मैन्युफैक्चरिंग यूनिट्स हैं।